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El aguacate mexicano dejó de ser el preferido de los chinos

by Enrique Hernández
24 mayo 2023
in Economia
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México dejó de ser el primer exportador de aguacate a China de entre los principales productores del fruto en América Latina, revela Zhang Run, embajador de China en México.

“México es el mayor productor mundial de aguacate que dominaba el mercado chino”, declara el diplomático.

“Con la firma de los tratados de libre comercio entre China y varios países del mundo, entre ellos cinco países latinoamericanos, se han exportado numerosos aguacates a China”, expresa el diplomático en conferencia de prensa. 

Actualmente, “la cuota (de exportaciones de aguacate) de México en el mercado chino ha descendido a aproximadamente un 10 por ciento”, detalla durante la presentación de la sexta edición de la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, por sus siglas en inglés).

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China tiene como principales proveedores de aguacate a Perú, México y Chile, así como Nueva Zelanda, Colombia, Filipinas y  Estados Unidos son nuevos vendedores del alimento, según el Ministerio de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

Perú sigue siendo el principal proveedor de aguacate de China, ya que en 2021 vendió más de 26 mil toneladas de aguacates frescos.  

Los aguacates cosechados en Perú representan el 64 por ciento de la cuota de mercado de aguacates importados, señala la dependencia del gobierno de Estados Unidos.

De enero a septiembre de 2022, China importó alrededor de 25 mil 611 toneladas métricas de aguacates peruanos, un aumento de 11 por ciento respecto al año anterior. Los aguacates peruanos están disponibles desde marzo hasta septiembre de cada año en los anaqueles chinos.

México y Chile son otros dos importantes proveedores de aguacate a China.  En 2021, China importó casi 13 mil 400 toneladas métricas de aguacates de México y Chile, que representan un tercio de la cuota de mercado de frutas importadas.

“México solía ser el mayor proveedor de aguacate en China, pero está perdiendo terreno”, manifiesta.

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Los comerciantes informaron que los aguacates mexicanos por su cremosidad tienen una alta calidad, pero la tasa de pérdida es relativamente alta debido a la larga distancia de transporte y la vida útil del fruto es corta es corta, explica la USDA.

En 2022, México exportó a Estados Unidos poco más de un millón 028 mil toneladas del fruto, del que 94.7 por ciento correspondió al aguacate entero en fresco, 3.8 por ciento a guacamole y 1.6 por ciento a pulpa.

El valor comercial anual conjunto de los productos cifró 3 mil 138 millones de dólares. Otros mercados a donde se envía aguacate mexicano son Canadá, China, Arabia Saudita, Qatar y Europa.

CIIE 2023 es una ventana de oportunidades 

Para Zhang Run, la exportación de aguacates es sólo un ejemplo de las grandes oportunidades que tiene México para continuar ampliando su participación en el mercado asiático, sobre todo en un contexto en que China es el segundo socio comercial de México, y viceversa.

“Hoy en día China está en proceso de negociaciones y estudios del Tratado de Libre Comercio con más países de la región latinoamericana; como defensores de la globalización económica y del libre comercio, China y México deberían tomar acciones activas en la proporción del establecimiento de relaciones de libre comercio y la actualización de nuestro tratado bilateral de protección de inversiones”, opinó el embajador.

En ese sentido, destacó la relevancia de CIIE, la cual se celebrará en noviembre próximo en Shangai, con el objetivo de reunir a los principales proveedores del país oriental, como es el caso de México.

“México exporta a China gran cantidad de minerales, autopartes, productos electromecánicos y agrícolas, cabe mencionar, que en las principales ciudades de China como Beijing y Shangai, muchos chinos acuden cada día a las taquerías para disfrutar de la auténtica comida mexicana”, comentó el embajador chino en México.

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Zhang Run agregó que durante el primer trimestre de 2023 la economía de China ha tenido un buen comienzo y un fuerte impulso de crecimiento, además de que, según el Fondo Monetario Internacional, se prevé que el país aporte un tercio del crecimiento global de este año.

“El presidente de China, Xi Jinping, ha destacado que el país se compromete a promover enérgicamente la cooperación, una apertura de alto nivel, y a profundizar continuamente la cooperación de beneficio mutuo, con la finalidad de compartir con todo el mundo las nuevas oportunidades que trae la modernización China”, puntualizó el diplomático.

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Tags: AguacateCHINAEstados UnidosPerú
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