El zumo de naranja en auge: ¿Qué hay detrás de su último rally en los mercados?

Los futuros de acciones estadounidenses registraron caídas este viernes, aunque los principales índices del mercado mantienen su trayectoria para cerrar la semana con ganancias. Los futuros del Dow Jones retrocedieron 78 puntos (0,2%), mientras que los futuros del S&P 500 y del Nasdaq-100 bajaron un 0,3% y 0,4%, respectivamente.

En la preapertura, las acciones de Nvidia, Meta Platforms y Alphabet registraron ligeros descensos, tras un jueves positivo en Wall Street. Ayer, el Dow Jones subió 462 puntos (1,06%), el S&P 500 avanzó 0,53%, y el Nasdaq Composite cerró casi sin cambios, con un aumento marginal del 0,03%. Destacó el rendimiento de Nvidia, que cerró con un alza del 0,5% tras superar las expectativas de beneficios.

Para la semana, los tres principales índices avanzan, liderados por el Nasdaq Composite, que suma un 1,56%. Esto contrasta con la semana anterior, cuando el impulso de Wall Street tras las elecciones parecía haberse debilitado.

En este entorno, los inversores están atentos a esta oportunidad interesante que se presentará hoy en el corto plazo:

OJJAN25 – Alcista

Comentario: El zumo de naranja se ha convertido en una de las materias primas más destacadas del 2024, registrando un aumento del 50% desde enero. Este commodity, el tercer recurso básico más encarecido del año tras el cacao y el café, está siendo impulsado por una crisis de producción sin precedentes. Brasil, responsable del 70% de la oferta mundial, enfrenta una de sus peores cosechas desde 1933, agravada por huracanes en Estados Unidos, otro importante productor.

Desde 2021, los precios del zumo de naranja han escalado exponencialmente, pasando de un promedio histórico de 1,2 dólares por libra a los 4,7 dólares actuales. La escasez es tan severa que las reservas están prácticamente agotadas, según José Vicente Andreu, presidente de Asaja Alicante, quien señala que «no hay un litro disponible en el mercado que no esté comprometido». Esto ha llevado a fabricantes de refrescos a considerar mezclas con otras frutas como mandarina, pomelo o uva para cubrir la demanda.

En España, aunque no es un gran productor de zumo de naranja, el aumento de los precios internacionales ha generado impacto en los consumidores y protestas de agricultores, quienes han visto caer los precios de las naranjas destinadas al mercado fresco.

En el gráfico horario, el precio refleja una fuerte tendencia alcista con resistencias en $513.60 y $531.80, mientras que los soportes clave se ubican en $491.60 y $469.60. El RSI sugiere sobrecompra, indicando una posible corrección técnica a corto plazo. El MACD confirma el impulso positivo, aunque podría mostrar divergencias si el precio desacelera. Las bandas de Bollinger reflejan alta volatilidad, con el precio tocando la banda superior, lo que aumenta la probabilidad de un retroceso hacia niveles medios antes de nuevos intentos alcistas.

La crisis de producción, sumada a la escasez de reservas, mantiene la presión alcista en el precio del zumo de naranja, consolidándolo como uno de los mercados más volátiles y atractivos del momento. A corto plazo, podrían ocurrir correcciones técnicas que representen oportunidades para los traders, mientras que a mediano y largo plazo, los fundamentos sugieren una continuidad de la tendencia al alza.

La situación requiere un monitoreo constante de los niveles técnicos clave y de cualquier noticia que indique cambios en la oferta o medidas de los fabricantes para mitigar el impacto en el mercado.

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