Este lunes inició la trigésima séptima Conferencia para América Latina y el Caribe. La FAO (Food and Agriculture Organization, en inglés) es la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, esta agencia de la ONU lidera el esfuerzo internacional para poner fin al hambre y a la desnutrición.
Este evento se realiza cada dos años y busca la participación de todas las naciones de la región. Los participantes se reunirán en dos jornadas preparatorias y en una reunión de alto nivel, donde se espera la asistencia del director general de la FAO.
Lo particular de este año es que se desarrolla en un contexto agudo de cambio climático en la agricultura y acelerado aumento en precios de los alimentos, por la inflación generalizada de la mayoría de los países producto de la pandemia lo que se agrava un poco más por el conflicto armado en Ucrania.
Según la FAO, una cuarta parte de la población de América Latina y el Caribe vive en condiciones de incertidumbre alimentaria y la pandemia de COVID-19 provocó que en un solo año 22 millones de personas cayeran en condiciones de pobreza, obligándolas a adquirir alimentos de peor calidad por la disminución de sus ingresos.
Superar el problema de inseguridad alimentaria no solo es importante para la región, sino también para el abastecimiento de la exportación neta de alimentos al mundo.
“Lo que ocurre en esta región afecta a todo el mundo. Los pasos que demos durante la Conferencia para mejorar la producción, nutrición, el medioambiente y la vida de nuestros habitantes van a afectar el futuro del mundo, y abrir el camino que otros seguirán”, enfatizó Julio Berdegué.
De esta forma, el tema central de debate en la conferencia de este año es el avance a sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos y sostenibles en América Latina.
Se trata de “una oportunidad para evaluar los logros y los desafíos en los últimos dos años, pero también de intercambiar buenas prácticas y de que los representantes de los países dialoguen entre sí y escuchen a otros actores, a los técnicos especializados, a la sociedad civil y al sector privado”, según el Diario Economía.
Finalmente, la conferencia se está desarrollando en Quito y durará toda esta semana hasta el viernes 01 de abril. Todos los acuerdos y lineamientos que se establezcan serán elevados a la conferencia global de la FAO que se materializará el 2023.
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